1. 范文网
  2. >
  3. 论文
  4. >

基于ASEB栅格分析法的旅游产品深度开发研究

提要:在对呼和浩特市旅游资源定性评价的基础上,以省外游客为调查对象,着重对旅游产品偏好和满意度进行了调查分析。运用aseb栅格分析法将定性和定量分析综合起来,对呼和浩特旅游产品深度分析,形成栅格表,找出其存在的问题。针对这些问题提出了旅游产品的开发对策,并设计了呼和浩特旅游产品谱系,希望对呼和浩特旅游业发展有借鉴意义。

关键词:aseb栅格分析法;旅游产品;深度开发

旅游产品的深度开发是在旅游现状基础上的进一步开发,对现有旅游系统各因子的潜在功能和价值的进一步挖掘和利用,使整个旅游系统结构和产出达到相对最优的过程[1]。随着社会、经济与文化的发展和人们物质条件、生活方式与兴趣爱好的日益多样化及旅游市场竞争的白热化,单一的旅游产品已不能满足现代旅游的需求,追求个性化的旅游产品是今后旅游业的一个发展方向。因此,对旅游产品的深度开发是旅游业进行二次创业、优化旅游产业结构和提高旅游经济效益的重要要求。

目前学术界对呼和浩特旅游的研究主要集中在旅游业开发[2-4],宗教旅游产品[5,6]、旅游形象研究[7,8]、旅游区资源研究[9],城市游憩空间结构研究[10]等领域,运用研究方法主要有swot分析、问卷调查法、形象测量法、spss统计分析法、层次分析法等,对呼和浩特旅游产品深度开发研究的文章较少。随着呼和浩特市旅游业不断发展,呼和浩特旅游产品开发越来越难以满足旅游者日趋多元化的旅游产品需求。wWW.11665.COM文中根据旅游产品开发理论,运用aseb栅格分析法和调查问卷法,对呼和浩特市旅游产品开发深度进行分析,并提出相应的开发思路及对策,以优化呼和浩特市旅游产品的整体开发。

1研究区域概况及其旅游资源赋存1.1研究区域概况呼和浩特市作为内蒙古自治区首府,是全区政治、经济、文化和商业中心,位于内蒙古自治区中部偏西,地处阴山山脉中段,坐落在黄河北岸的土默特平原上。全市总面积1.72万km2,辖4区、4县和1旗。

居内蒙中部的金三角地区,区位优势显著。且内蒙古东北部接东北三省,中部连接京、津、唐环渤海经济发达地区,北邻蒙古国和俄罗斯,是中国北方沿边开放带与黄河经济开发带的交汇点,也是中国与蒙古、俄罗斯以及东欧各国贸易往来的桥头堡[11]。2009年全市旅游接待人数超过1000万人(次),同比增长32%,旅游收入超过了140亿元,同比增长31%。目前,呼和浩特市形成了一个中心(自治区最大的旅游区域中心和集散中心)、三大特色(草原民族风情旅游特色,召庙历史文化旅游特色,商务、节庆、会展旅游特色)、五大系列(休闲度假系列、农家乐旅游系列、工业旅游系列、冰雪旅游系列、红色旅游系列)、六条精品线路(呼和浩特东线、南线、西线、北线、市区内线路、黄河旅游线)的旅游业发展新格局。2009年,呼和浩特市还荣获了\"中国十大文化生态旅游城市\"称号。

1.2呼和浩特旅游资源赋存分析

据国家《旅游资源分类、调查与评价(gb/t18972-2003)》划分的现存旅游资源状况、形态、特性、特征等标准,呼和浩特市旅游资源可分为\"地文景观\"、\"水域风光\"、\"生物景观\"、\"遗址遗迹\"、\"建筑与设施\"、\"旅游商品\"、\"人文活动\"等,可以分为7个主类、21个亚类、39种基本类型。总体上,呼和浩特市旅游资源种类多,实体数量大,实体数达到340个。但基本类型数量很不平衡,其中自然旅游资源种类的数量、单体都比较少,如地文景观、水域风光和生物景观只有9种,单体数量只有22处,人文旅游资源类则较多,分别有37种和318处。从旅游资源等级分布(图1)可以看出,空间分布上,旅游资源地域组合较好,主要集中在呼和浩特市市区,但在土默特左旗、托克托县、和林格尔县也有分布,主要旅游区的空间分布较广。旅游资源等级上,呼和浩特市旅游资源等级较高,而且部分旅游资源垄断性强,优势比较突出。功能结构上,主要以观光类旅游资源为主,休闲度假旅游资源和体育体验类旅游资源为辅,主体旅游资源呈现围绕呼和浩特市分散分布的特征。

2游客对呼和浩特旅游产品的偏好及满意度调查分析随机在呼和浩特发放110份调查问卷,回收106份有效问卷为98份,回收率96.3%,有效率89%,回收率和有效都比较高。

2.1人口特征分析

此次调查主要根据旅游者不同社会人口特征反映出的出行决策行为及其对旅游地的感知特征和喜好偏向社会人口特征包括性别、年龄、职业、教育程度、收入等方面(表1)。

2.2游客对呼和浩特旅游资源或旅游景区的偏好分析由图2可见,游客对自然风光的偏好较大,占游客总数的59.2%,其次是民俗风情,占游客总数的37.8%、其次是历史文化、当地美食和宗教资源,分别占游客总数的30.6%和21.4%和18.3%。由上述分析得出游客更倾向于草原生态自然观光类、民俗风情类、历史文化、当地美食、宗教类旅游资源,对于娱乐活动和休闲度假、科学考察偏好则比较低。

2.3游客对呼和浩特旅游产品的满意度评价分析设计了以五点李克特量表对所列举的\"游客对呼和浩特旅游产品的满意度\"进行调查,由强到弱高低分别赋值5到1分,调查结果分析(表2)。由表2可知,得分最高的是自然风光(3.825分),其次是餐饮住宿(3.682)、民俗风情(3.424分)、当地居民的友好度(3.324分),得分最低的是旅游购物(2.583分)。这也反映出游客对呼和浩特市旅游产品中的自然风光和住宿及餐饮条件满意度较高,对旅游购物满意度较低,说明呼和浩特旅游商品开发仍需加强。

综上分析可以看出,呼和浩特市自然风光类旅游资源、民俗风情、历史文化类旅游资源有更大的吸引力,同时游客对自然风光和民俗风情类旅游资源的满意度也相对较高。历史文化满意度偏低,所以要根据资源优势合理开发整合现存旅游资源。

3呼和浩特旅游产品开发研究的aseb栅格分析法3.1 aseb栅格分析法aseb栅格分析法将swot分析与曼宁-哈斯-德赖弗-布朗(manning-hass-driver-brown)的需求层次分析法(包括活动、设施、体验与利益)形式结合起来为旅游研究提供了更为有效、更加以消费者为导向的分析方法[12-13]。曼宁(manning,1986)等人拓展了行为分析方法(即人类多数的行为都有目的,或者为了满足某种需求),将户外游憩作为需求四层次理论,第一层次是对某种特定休闲活动的需求;第二层次是人在特定游憩活动中对环境的需求,如自然环境,社会环境等;第三层次是在参与这些活动中获得体验的需求;第四层次是体验后最终产生收益的需求,根据不同层面的有形或无形需求形成了一个等级层次结构表。曼宁-哈斯-德赖弗-布朗分析表对指导旅游区(点)开发中更具有实际意义[14-15]。该分析方法按顺序从sa(对活动的优势评估)到tb(对满足的威胁评估)对行列交叉所组成的16个单元逐次进行研究。从消费者的角度对活动、环境、体验和满足与优势、劣势、机遇与威胁的四个方面进行分析与评估,以栅格的形式成为表格,即为aseb栅格分析方法,由此方法得以评估游客对旅游产品开发的深度满意度,从而有利于在景区(点)中对消费者或者市场导向的产品进行开发与升级,为消费群体针对性地提供他们所需期望的满意产品。aseb栅格分析方法及其单元代号(表3)。

3.2呼和浩特旅游产品的栅格分析法3.2呼和浩特旅游产品的栅格分析法基于旅游资源定性评价、游客偏好和满意度调查分析,用栅格分析法将二者结合起来最终得到一个旅游资源评价结果栅格表(表4)。

从表4可知,游客对呼和浩特市的旅游主要是走马观花式的观光游览,游客停留时间短,被动地接受旅游和文化信息,这种游览方式使游客很难形成深度体验的畅快感受。同时,呼和浩特市的旅游产品单一,可选择少,主题不明显,特色不突出,缺乏能够持续吸引游客的核心主题文化的引进,使得现有产品无法满足游客的个性化和深度体验需求。此外,由于呼和浩特市对自然旅游资源的开发也只是表面开发、粗放开发,并未真正体现其蒙古风情、草原文化、历史文化旅游资源特色,加上游客停留时间短,由此导致游客在该区域未能深入感受草原蒙古文化魅力,直接产生的经济效益低。

4呼和浩特市旅游产品开发

通过上述aseb栅格分析法对呼和浩特市旅游产品开发的现状分析,应确立以民俗风情和历史文化旅游产品开发为重点的呼和浩特市旅游产品深度开发的创新之路。

4.1旅游产品开发的指导思想

以呼和浩特市游游资源为基础,结合周围旗县资源,根据市场需求,重点拓展民俗风情、草原文化休闲娱乐和都市旅游。在产品的设计上,依据自然地理、人文地理特征与长远的历史民族文脉,制定完整的设计方法,完善与深化区域文化旅游产品[16]。充分发挥呼和浩特历史文化和自然资源的优势,重点开发、有效整合旅游资源;在旅游产品类型方面,以观光休闲和修学科考旅游及会议会务旅游相结合,构建体现呼和浩特市旅游形象的主导旅游产品,并形成不同特色的区域旅游产品群,确立中部旅游知名品牌为目标;在产品组合方面,注重形成稳定的旅游线路,旅游产品设计注重产品之间的线路衔接,针对草原和沙漠生态环境脆弱的生态特征,选择低资源消耗性开发项目。按照内蒙古三大资源类型构成的主体旅游资源系列,开发以草原、召庙文化、民族文化与历史文化所构成四大类旅游产品。4.2旅游产品开发的创新策略基于上述指导思想,呼和浩特市应确立以呼和浩特市为中心,旗县发散式开发的战略,充分挖掘呼和浩特市的大青山自然资源,民族文化与历史文化所构成的主体旅游资源系列,深化休闲观光旅游、民族风情与历史文化旅游、产业与科普旅游等旅游种类。继续开发托克托县与清水河沿线黄河风光游、召庙文化游、武川大青山抗日根据地红色圣地游和土默特左旗哈素海度假游,形成不同县区独具特色的旅游产品(图3)。运用aseb栅格分析法分别从构建旅游产品谱系表、草原民俗文化为主题的草原游艺中心文娱活动项目、旅游纪念品、文化旅游产品和旅游线路等5个方面开发呼和浩特市旅游产品。

4.2.1构建旅游产品谱系4.2.2创造以草原民俗文化为主题的观光和游艺中心文娱活动项目,打造特色生态休闲旅游品牌旅游文娱活动是以文化艺术积累为基础,具有独特艺术形式和感染力的精神产品,草原民俗是内蒙古旅游产品的主题[17]。目前,呼和浩特市游艺中心举行的文娱活动仅以蒙古民族的骑马、摔跤、献哈达等单项活动,在旅游度假区则以简单观光为主,项目单一,观赏性不强,游客逐渐失去新鲜感。因此,应深入挖掘蒙古游牧民族的\"马背\"草原民俗文化精髓,策划具有地域特色文娱活动,举行有地域特色民族的歌舞晚会,以深厚的民族文化感染游客,注重形式创新和场面烘托,达到思想性、文化性和观赏性的统一,并开发适当的参与项目,实现与游客的良性互动。如在土默特左旗哈素海旅游度假区、白石头沟生态旅游区可开发游客体验穿戴民族服饰在景区骑马娱乐等活动,这样不但可延长游客在该旅游中心的逗留时间,而且可提高游客的体验满意度,达到\"双赢\"局面。但在开发旅游产品的同时应注意旅游资源的保护问题。

4.2.3开发具有浓郁民族特色和高附加值的旅游纪念品旅游纪念品是美好回忆的载体,具有纪念意义、艺术欣赏价值和使用价值,集艺术性、民俗性、文化性、整体性于一身,充分满足旅游者了解异质文化的心态[18]。开发旅游纪念品不仅可以为呼和浩特市带来经济价值,而且还能让外界了解蒙古族的民族文化和民俗风情,为民族文化的传播做出贡献。旅游产品的开发要体现蒙古族的文化特色,体现景区特点,并采取现代制作工艺,使产品达到高品质、高附加值的收藏价值要求。如针对昭君文化节除开发一般传统产品外还充分利用全国自然资源可开发具有高价值的产品,如开发高档系列的丝绸蒙古族系列服饰、高档玉石昭君塑像及其他高档旅游纪念品,形成高低搭配的旅游纪念品系列以满足游客个性化需求。旅游纪念品的开发可以与高校联合,走专业化设计道路。

4.2.4突出主题,开发文化旅游产品,打造旅游文化产业集群作为一座拥有400年历史的塞外名城,呼和浩特市的旅游文化一定程度上是内蒙古民族文化的缩影。

2000多年前的昭君出塞为呼市留下了昭君文化,1998年开始举办的昭君文化节给呼市带来大量的经济利益,同时也增进了民族团结。依托明清两代的召庙,主要景点有明代大召、席力图召等,已形成了一种召庙文化,同时,反映蒙古族习俗的那达慕大赛、音乐舞蹈节、饮食节、服饰展、婚俗观览、赛马节等具有民族特色的文化活动,以祭祀成吉思汗的活动和以乌兰夫纪念馆、大青山抗日根据地等红色旅游文化活动为主旨的文化旅游产品。因此,开发这些文化产品要结合历史资源,尽量能反映历史原貌,创作形式可以多种多样,如对昭君文化节可以以歌舞剧活动形式开发。此外要整合文化资源,打造文化产业集群,如玉泉区文化产业集群。

4.2.5不断优化旅游线路设计

旅游线路设计既属于旅游规划设计的一部分,又是旅行社经营管理的核心,无论是国内还是国外,旅游线路设计的成果都不是太多,高水平的研究成果更为少见[19]。目前呼和浩特市形成了六条精品线路(呼和浩特东线、南线、西线、北线、市区内线路、黄河旅游线)的旅游业发展新格局。以呼和浩特市为中心的县区辐射线路吸引力不强,形成线路地方分割局面。游客在游览景点时,有时还要在景点之间走来回重复线路,造成游览时间的浪费,这也造成不必要的经济损失,因此,在编制线路时应充分考虑到节省游客旅游花费,为旅游企业节省资金的概念,使游客每一个景点都要游览,并且不走回头路;同时,不同的旅游类型的线路设计应有差别。

5结论

通过运用aseb栅格分析法对呼和浩特市旅游产品开发进行了深度研究,提出了以草原民族文化和民俗风情为主题,以游客体验满意度为统领来设计开发旅游产品的建议,要求在旅游产品设计过程中,既能保持少数民族文化内涵,又能满足游客多样化旅游需求,促进地区经济发展,提高旅游收入。此外,在开发旅游产品的同时应注意旅游资源的保护问题,以期促进并实现呼和浩特市旅游的可持续发展。

参考文献

[1]刘敏.草原旅游深度开发研究-以内蒙古自治区为例[d].陕西师范大学硕士学位论文,2004.[2]敖登.呼和浩特旅游的swot分析[j].科技信息,2009(25):103.[3]任彦.呼和浩特旅游业发展对策研究-关于旅游发展新模式的可能性与可行性的思考[d].中国政法大学硕士学位论文,2010.[4]贾晓东.呼和浩特旅游业现状及其发展对策探讨[j].内蒙古科技与经济,2009(18):38-39.[5]吴宪凤.浅析呼和浩特市佛教旅游资源的开发[j].科技经济市场,2009(9):123-124.[6]潘芳,陶艳虹.论呼和浩特市大召寺宗教旅游的深度开发[j].燕山大学学报(哲学社会科学版),2005,6(增刊):127-128.[7]王娇.呼和浩特城市旅游形象研究[d].内蒙古师范大学硕士学位论文,2008.[8]李军.内蒙古呼和浩特城市旅游品牌形象替代[j].内蒙古财经学院学报2008(4):110-112.[9]郝晓兰,李兰维.呼和浩特旅游区资源的系统分析与评价[j].内蒙古师大学报(哲学社会科学版)1994(1):120-127.[10]王文娟.呼和浩特城市游憩空间结构研究[d].内蒙古师范大学硕士学位论文,2008.[11]王姣.呼和浩特市旅游形象研究[d].内蒙古师范大学硕士学位论文,2008.

四川南充清泉寺宗教旅游发展的现状与对策研究

作者:胡翠华 刘守江 许武成

  摘 要:宗教旅游具有市场规模大,需求稳定的特征。清泉寺是四川省南充市近郊宗教旅游的主要场所,也是农家乐集中的分布区域。清泉寺在南充市的经济建设和社会发展中,发挥了其重要的作用。然而清泉寺景区在旅游发展中出现一些问题,建议举办宗教活动推广宗教旅游,改善和提升清泉寺景区的旅游地形象,从而促进南充市旅游业的快速发展,改善南充市产业结构。
  关键词:宗教旅游;南充;清泉寺

  
  宗教旅游是指宗教信仰者的朝圣活动以及一般旅游者参观宗教景区景点的活动[1]。近年来,中国出现了“宗教旅游热”[2],罗福源[3]、李萌[4]等人对宗教旅游资源的开发进行过研究,但是对于中国宗教旅游项目开发经营的现状中出现的一些问题研究的还是很多[5]。清泉寺是四川省南充市近郊宗教旅游的主要场所,在南充市的经济建设和社会发展及旅游业中都有着重要的地位。然而清泉寺景区在其旅游发展中出现一些问题,本文将对南充清泉寺的宗教旅游进行研究,以期对宗教旅游行业的健康发展起到参考和借鉴作用。
  
  一、清泉寺景区概况
  
  清泉寺位于四川南充市顺庆区舞凤镇清泉山上,有嘉陵江水从旁绕过,创建于公元1009年北宋真宗年间,后经明、清修缮,为今天的清泉寺。www.11665.com清泉寺为南充市的四座宗教寺庙之一,距市中心有近10公里,距市政府新区1.5公里。1984年清泉寺被批准为四川省南充市重点文物保护单位。
  寺庙古朴优雅,靠山依石,错落有致,雕廊画柱,朱门红窗,晨钟暮鼓,木磐、梵语之音不绝于耳,香烟缭绕,使人油然而生脱尘超俗之意。寺有三间天王殿、五间三圣殿、九间僧舍,400平方米藏经楼,两个钟鼓楼,汉白玉的密石石狮两对,3.3米高的汉白玉千佛塔一座,六吨重露天观音像一座,大小木、泥制佛像40余尊。现在的寺庙中又修建和新建了许多建筑,整个寺庙显得规模更加宏大,在寺庙中还增添了许多娱乐设施。寺东侧400余年20米高笔直的古松与西侧高3米、长15米的榆龙树匍匐而长,蜿蜒盘绕,像一条活生生的巨龙相对称。
  
  二、清泉寺在南充市经济社会中的地位作用
  
  清泉寺是四川南充近郊宗教旅游的主要场所,也是农家乐比较集中的地区,南充共有宗教寺庙场所四处,只有清泉寺和西山风景区的栖乐山寺对南充市的影响较大。清泉寺在旅游高峰时的旅客人数是西山风景区内栖乐山寺的4~5倍以上,而且发展的潜力仍然很大。
  清泉寺的宗教旅游收入比较可观。虽然清泉寺宗教旅游的季节性很强,其高峰期,主要在每年的农历二月十八至十九日、六月十八至十九日、九月十八至十九日及春节期间,旺季很短,淡季相当长的特点,然而其旅游直接年收入仍可达300多万。同时,还带动相关的旅游商品市场的兴起,公交系统收入增加,高档农家乐的出现,景区周围的餐饮业、娱乐行业不断发展和升级,间接的旅游年均收入可达800万以上,在带动地方经济发展中作出了较大的贡献。
  笔者在清泉寺景区大门外的公路连接带区域,对当地居民的社会经济条件进行了走访调查,对2003年和2008年的相关数据进行对比分析,可以看出比较明显的变化,如表1所示。
 
  由表1可以看出,居民数增加了27户,农家乐增加31户,2003年办农家乐的只有5户,仅为33%左右,到2008年超过了80%。家庭平均年收入由2003年的0.8万元增加到2008年的3.2万元,增长了近3倍。由此可见,清泉寺旅游明显带动了当地经济的发展和社会的进步。

  三、清泉寺旅游的主要问题与对策
  
  (一)加大宗教旅游资源的开发力度
  南充拥有悠久的宗教历史背景,深厚的宗教文化,丰富的宗教景点,可将清泉寺和南充市的旅游资源作为一个整体进行综合开发,推向市场,但是目前南充市的经济还不够发达,对宗教旅游的开发力度也还不够。
  南充坐落在四川盆地东北部,嘉陵江中游,素有“丝绸之乡”、“果城”之称。历史悠久,人杰地灵,涌现出了纪信、陈寿、朱德、罗瑞卿、张澜等杰出的人才。南充自然景观和人文景观丰富,是旅游观光的好地方,是三国国际文化旅游热线的必经之道。目前,南充市已开通两条国际旅游线路:一条是“将帅故里游”,一条是“三国遗迹寻踪游”。
  (二)加大宣传力度,开展宗教旅游活动
  旅游景区景点的不可移动性决定了宣传促销是旅游产业发展的关键性措施[1]。在宗教旅游宣传中,必须重视宗教活动的作用。目前,清泉寺的客源地也是南充当地,为了吸引外地旅客来清泉寺景区,必须加大宣传的力度。
  大力开展宗教旅游文化活动,形成的宗教旅游模式。以宗教寺庙的历史事迹或传说典故为题材,开展相应的宗教旅游文化活动,形成“教商交融、寺市互动”的宗教旅游模式,促进南充旅游发展。如果举办大型的宗教旅游活动,可以取得很好的社会效益和经济效益。例如,2006年8月18日在峨眉山金顶,举行了十方普贤圣像开光法会活动,吸引了全球目光,国内名山大寺、东南亚诸国著名佛教寺院的108位大德高僧悉数汇聚金顶,为金顶古老的华藏寺恢复重建落成和全球最大的普贤圣像开光,国内外近100家媒体记者蜂拥而至,旅客和信众上万。由此可见,宗教活动的开展对于宗教旅游的促进作用是相当大的。
   (三)走宗教旅游的生态化之路
   方百寿[6]、孙岩、王君[7]对宗教旅游的生态化发展方向进行了研究,郑嬗婷、陆林[8]对宗教旅游可持续发展进行过研究,可以说宗教旅游的生态化,将成为旅游事业可持续发展的一种趋势,也是宗教教义纯洁传播的有效渠道。在国家公布的第一批180处重点文物保护单位中宗教景观数占80处,国家公布的第一批国家重点风景名胜区中宗教景观数占29处,宗教景观均占有较大的比例。在国家公布的前三批国家重点风景名胜区中宗教景观数的比例均较大,如表2所示。
 
   由表2可看出,在国家公布的前三批共119个国家重点风景名胜区中宗教景观数达57个,比例高达47.9%,说明了宗教景观风景名胜区中占有极其重要的地位。清泉寺于1984年被四川省南充市设为重点文物保护单位,历史悠久,生态环境也较好,应当走生态化的旅游发展道路。
  (四)规范交通运输,开行专线旅游公交
  交通运输不够规范,全部均为临时车辆,目前仅有1路、11路公交车,可以从市区到市政府新区,到景区还有一段路程,旅客只能步行到景区大门。一到旅游高峰时期,由各路公交车辆随意性地抽调部分车辆出来组成临时的所谓“清泉寺专线车”,票价是平时公交的2~4倍,而且车辆太少,不能满足需要,尤其是返城的车辆,超载现象很普遍,存在严重的安全隐患。
  建议在高峰期,开设专线公交,起点站设置在五星花园,经人民中路、果城路、滨江大道、市政府新区,到终点站清泉寺大门。清泉寺寺庙大门外近1 000米左右的地方,建一个公交终点服务站,方便旅客乘车。票价按通票收取,淡季每人每票1元,高峰期,每人每票2元。
  (五)治理景区大门外连接道,规范小商品市场
  景区距南充市政府新区1.5公里左右,该路段现在已经改为水泥路面,但是路面很窄,部分路段不足3米宽,需要加宽,连接段道路质量也较差,需要维修,景区的可进入性较差。
  寺庙大门外近1 500米长的连接道上,两旁小商小贩占道经营现象相当严重,95%以上的小商小贩都是当地的农民,经营的商品大多是香蜡纸钱、小手工艺品、旅游纪念品、小食品等,档次较低。建议南充市政府、景区管理委员会或社会投资者出资,在景区大门外,修建景区小商品市场,统一规范和引导农民商贩小市场。
  (六)扩大景区面积,美化景区环境
  整个景区坐落在清泉山上,四周均为低地,景区面积很小,发展受到了严重的限制。建议扩建景区,可以向市政府新区方向发展,该方向地势相对平坦,还可以和市政府新区连成一片,增强景区的可进入性。景区的环境卫生也有待改善,在旅游高峰期,在景区内随处可见乱扔的垃圾,有损景区的旅游形象。应当增加景区保洁人员,随时清理景区卫生。当然通过宣传教育等方式,提高旅客的环保意识,让旅客自觉地爱护景区的环境卫生更加重要。
  
  参考文献:
  [1]曹洪,黄善明.西部地区宗教旅游发展的现状及其对策研究[j].贵州民族研究,2005,(1).
  [2]曹绘嶷.剖析中国的“宗教旅游热”[j].海南大学学报:人文社会科学版,2003,(2).
  [3]罗福源.中国宗教旅游资源及其开发研究[j].社会科学家,2004,(1).
  [4]李萌.论宗教旅游资源的特征及开发原则[j].北京第二外国语学院学报,2003,(3).
  [5]曹绘嶷.中国宗教旅游项目开发经营现状研究[j].社会科学家,2002,(4).
  [6]方百寿.论宗教旅游的生态化趋向[j].社会科学家,2001,(1).
  [7]孙岩,王君.宗教旅游的生态化发展——五台山生态旅游资源开发与可持续发展的思考[j].五台山研究,2005,(2).
  [8]郑嬗婷,陆林.宗教旅游可持续发展研究[j].安徽师范大学学报:人文社会科学版,2004,(5).

北京奥运旅游长效化的意义、问题与对策

内容摘要:奥运会后北京能否继续提高其作为旅游目的地的国际知名度,提升国际形象,带动自身乃至全国旅游支持系统的完善,促进我国旅游产品系列升级以及保持入境游客量较长时间的增长,对我国旅游业的发展具有重要影响。本文从历届奥运会奥运旅游问题入手,提出北京奥运旅游长效化的对策,以期为旅游事业提供借鉴。
  关键词:奥运 旅游 长效化
  
  奥运旅游长效化的意义
  
  奥运旅游是指由于奥运会的召开而引发的各种旅游活动的总称,不仅包括国内外旅游者观看奥运会的旅游行为,也包括国内外旅游者在奥运会期间(这里指前后两届奥运会之间的时段内)由于奥运会的原因在举办地及其周围地区发生的各种旅游活动,是奥运会所引起的所有的旅游活动。
  从奥运旅游的发展历史来看,2004年雅典奥运会后的游客人数和旅游收入不增反降,成为历届奥运会中的一种反常现象;澳大利亚又遇到了另一种情况,即在2000年奥运会之前一度超过10%的游客增长率出现了衰退的迹象,这种停滞状态在奥运会举办两年后才结束。韩国汉城在1988年奥运会前、中、后期延续了长期的增长趋势,接待的入境旅游者在奥运会年增长率为6.3%,会后两年的增长率分别为16.4%和13.5%。怎样保持北京奥运旅游增长的长效化是一个值得重视的问题。
  奥运旅游对举办国和举办城市的影响从时空特征上来看,可分为前奥运阶段、中奥运阶段和后奥运阶段。前奥运阶段一般指奥运会申报成功至举办前夕,尤其是奥运会举办前的四年,汉城奥运会前一年韩国入境客源增长13%,悉尼奥运会前一年澳大利亚入境客源增长12%,北京及我国主要海外游客集中地从2005年至2008年的入境游客人数也有一个持续增加的过程,年增长率不断增加,到2008年达到最大值;中奥运阶段一般指奥运会举办过程中,旅游人数急剧上升,北京及我国在2008年8月8日至当年8月24日,入境游客人数达到顶峰;后奥运阶段是指奥运会结束后的四年内甚至更长时间,奥运的影响逐步削弱,但因整体形象得到提升,入境旅游仍会有所增长,增长速度可能会低于前奥运阶段,但旅游客源仍将维持较高的水平,如韩国在汉城奥运会的第二年(1989年)入境客源持续增长了14.1%。wWW.11665.Com因此,奥运会前、会中、会后的旅游资源开发应当是一个连续的系统工程。
  奥运旅游作为城市发展的一种形式,是对城市有着长期效果的短期事件。奥运旅游伴随着奥运会而产生,但持续时间远比奥运会长,一般从筹备申奥开始,一直延续到奥运会后若干年,即奥运旅游不仅仅是举办年的事,而且是长期的、以举办城市为中心的、大范围的、系统的旅游活动。1991年盖茨在其出版的《节事与旅游业》中强调了节事的重要性和节事与旅游的关系,具体从五个方面阐述了大型节事对旅游目的地产生的影响,这五个主要方面分别是:增加吸引力效应、形象塑造效应、增添生机与活力效应、发展的催化剂效应、发展可替代性旅游以及可持续发展效应,如图1所示。
  
  奥运旅游长效化面临的问题
  
  从历届奥运会在旅游接待人数和创汇收入方面的增长情况来看,奥运会对旅游业具有强大的拉动作用。奥运会以其全球范围的巨大综合引力直接导致了举办国或举办城市入境客流的“峰聚效应”,这种效应可能会持续若干年,奥运会期间,举办地的旅游接待设施和体育服务设施的增加、服务水平的升级、城市基础设施和自然环境的优化等促进奥运会后旅游资源数量的增加,使举办地拥有前所未有的竞争优势。然而从近几届奥运会后期场馆设施利用的情况看,无论是开商业运作先河的洛杉矶奥运会、还是被誉为最成功的悉尼奥运会,奥运会后期都在不同程度上出现了体育场馆闲置、奥运村楼宇销售困难、基础设施使用率不高、奥运旅游后续效益不足导致旅游收益、旅游业可能会出现低谷效应等问题,这就是所谓的“奥运会后遗症”问题,北京奥运旅游业不得不面对同样的问题。
  后奥运旅游的低谷效应部分的原因是:由于奥运的影响,导致物价上涨,旅游成本增加从而使游客选择替代品,旅游需求出现萎缩;旅游供需失衡,在后奥运阶段旅游需求可能恢复常态甚至出现负增长,而非常态膨胀的旅游供给很难在短期内“瘦身”;此外,还有以下原因导致失败:没有充分认识到奥运会的多重作用和影响;没有将奥运会营销融入到目的地规划与营销框架中;目的地没有充分利用奥运会的吸引力进行产品开发、提升目的地形象等。为此,北京奥运会要认真研究历届奥运旅游过程的变化规律,制定出符合奥运会后旅游需求的发展战略,以充分发挥奥运对旅游业发展的良好效应。
  
  
  北京奥运旅游长效化的对策
  
  (一)全力打造北京旅游整体形象
  城市的旅游吸引,并非仅仅是城市的几个旅游点,而是城市整体。北京奥运旅游吸引物不应以单项取胜,且城市旅游吸引物也不仅仅局限于自然山水和人文景观,城市本身的属性及相关功能应成为城市吸引物的重要内容。因此,打造良好的北京整体形象,积极构建奥运旅游网络,是发展奥运会后旅游的重要前提。
  北京的文化底蕴异常深厚,北京旅游形象营销至关重要。旅游形象的塑造可从自然景观、生态环境、城市经济、文化氛围、交通信息、重大旅游事件、城市居民、制度政策、城市建设和娱乐游乐项目等多方面入手,如图2所示。
  在进行旅游形象营销时,首先要树立北京的旅游形象营销就是全中国的旅游形象营销的观念,整合全国的资源,制定具有预见性、整体性和可操作性的旅游形象营销战略,在旅游产品、旅游价格、旅游促销及渠道等各种策略方面协调一致、相互配合;其次制定奥运旅游促销战略,更新各种形象传播工具和手段,除了传统的广播电视、书刊杂志、灯箱广告等工具外,还要运用互联网络、节庆会展、公众人物、邮品音像等手段。通过开辟北京旅游形象专栏、发行北京奥运旅游纪念邮票、出版北京旅游宣传光碟、海选北京旅游形象大使等,宣传北京的旅游资源、旅游文化、建设成就、发展规划。充分利用主题年的大型活动和奥运宣传活动,适时推出一批新的旅游项目和产品,吸引更多的国内外旅游者参与北京奥运旅游。
  (二)开发具有北京特色的旅游项目和旅游产品
  为了满足游客旅游观光需求,有效延长游客的停留时间,旅游业各部门和企业应积极做好旅游产品的设计开发,将北京丰富的人文和自然资源优化组合,开发出适合奥运旅游需求的旅游产品。精心设计和开发具有浓郁的北京人文特色、反映丰富人文奥运理念的旅游产品系列,由于奥运旅游者来自不同的国家和地区,有着不同的文化需求和审美情趣,因此,旅游产品的设计必须充分考虑旅游者的不同需求,在对重要客源市场进行调查分析的基础上,推出和完善观光旅游、会展旅游、度假旅游、商务旅游、修学旅游、文化旅游、科技旅游、体育旅游、生态旅游、民俗旅游等各种不同的专项旅游产品。
  (三)优化奥运旅游支持系统
  构建完善的旅游信息系统,为旅游者提供正确决策所需的信息。通畅旅游信息传播渠道,加大旅游信息的开发力度,可通过互联网、电视、广播、书刊报纸和旅行社等多种渠道发布和传播,为旅游者提供旅游景点信息的查询、最佳路径的查询等服务,在很大程度上满足旅游者对旅游景观及服务信息方面的需求。

  完善旅游基础设施。交通、邮电通信等旅游基础设施是旅游业得以生存和发展的先决条件,为此要以提高景区可进入性为目标,加大交通设施建设力度,改善交通设施状况,增强旅游景区的可进入性和吸引力,从而扩大客源市场规模,优化客源市场结构。同时不断整合社会资源,完善邮电通信、银行等基础服务设施,加强经营管理,提升服务水平,提高旅游业的综合接待能力,为旅游经济的深度发展打下坚实基础。
  规范旅游市场秩序,营造北京奥运旅游的良好环境。营造规范的市场秩序是保证旅游市场良性运作的基础,也是保证奥运会后旅游业可持续发展的关键。近年来,旅游业的政策法规、标准化体系得到加强,国家相继颁布了《旅行社管理条例》《导游人员管理条例》,《旅游景区(点)质量评定与划分》等法规,各地方也根据自身情况出台了一系列法规,这些对旅游业走上法制化、标准化轨道,进一步规范旅游市场,营造奥运旅游环境起到了积极作用。同时需要增强媒体、社会的监督作用,借助广播、电视、报刊等新闻媒介,形成强大的舆论威慑力量,促进旅游市场环境的净化。
  (四)挖掘文化内涵并创建特色奥运旅游纪念品
  旅游纪念品,是旅游者在旅游过程中购买具有一定审美价值、实用价值、体现旅游地风俗文化特色和富有纪念性的实物商品。在国际上各旅游大国都非常重视旅游纪念品的开发与营销。据统计资料表明,各旅游大国旅游纪念品销售收入占整个旅游总收入的平均比重一般在 40%~50% ,而我国的国际旅游纪念品收入占国际旅游总收入的比重在最近 10年间长期徘徊在20%左右。
  旅游纪念品是奥运旅游经济的重要组成部分,奥运旅游纪念品并不是在奥运会举办期间发行的一种宣传工具,而是在奥运会举办前、举办时和举办后都要一直发展下去的具有规范化生产和经营的一种特殊产品。北京旅游纪念品的开发应以北京2008年奥运会为发展机遇,结合人文奥运的内涵和要求,充分利用北京特有的历史文化素材和丰富的民情民俗素材开发具有北京特色的旅游纪念品,形成质量高、信誉好、内涵丰富的自然风光、人文古迹、传统文化和民间传说系列,提升我国旅游业产品的层次结构,形成多层次的旅游产品体系,推动博大精深的中国文化的传播和奥运经济的发展。
  (五)关注奥运会后旅游资源的充分利用
  就奥运会后资源利用而言,我国举办奥运会比较悉尼有一个明显的优势,那就是我国人口众多,体育市场潜力巨大。目前我国的体育市场还处在发展的初期阶段,而开发体育市场是我国经济发展到现今水平,人们渴望提升生活质量,共同建设和谐社会这一背景下的必然选择。奥运会后的资源利用,能以有效的供给促进有效需求的增加,使奥运会资源在服务于大众的过程中实现有效的利用。同时旅游部门应充分利用奥运会赛后留下的奥运文化遗产,如奥运比赛场馆、奥运村、奥林匹克公园等现代化的宏伟设施,以这些新的旅游吸引物吸引国内外的会展、商贸、体育赛事、文化庆典等后继事件进驻北京,继续强化奥运会给北京带来的旅游效应。
  总之,奥运旅游后期效应的强化与保持,需要政府和旅游部门制定和实施奥运旅游后期战略,充分利用和保持奥运会带来的形象提升效应,积极开发后续事件旅游产品,从而为北京带来更多的旅游者。
  
  参考文献:
  1.董杰.奥运会对举办城市经济的影响[m].经济科学出版社,2004
  2.周文辉.城市营销[m].清华大学出版社,2004
  3.刘芳梅,苏平.奥运旅游对举办城市的综合效应[j].辽宁体育科技,2006

包装平面设计特征及其对消费行为的促进作用

  摘 要: 包装设计在中国来讲还属于较为稚嫩的阶段。在改革开放之初, 包装设计依旧处于不被重视的地位, 最近一二十年, 才进入了一个较为稳定并快速发展的时期。在包装设计发展过程中, 设计师发现只有与中国文化相结合的设计作品才能受到大众青睐, 才能达到其应有的促进消费的作用。本文在对包装平面设计特征以及消费行为特征研究的基础上, 研究了包装色彩及图案对消费行为所产生的影响。

  关键词: 包装; 平面设计; 消费行为;

包装平面设计特征及其对消费行为的促进作用

  一、包装平面设计特征

  包装设计与普通的平面设计不同, 其主要目的是展现所包装产品的内在特征, 核心属性, 在达到赏心悦目的目的同时, 促进消费者进行购买。有很多非常成功的包装设计本身就是一件艺术品, 甚至超过所包装的产品的价值。

  (一) 文化性

  包装设计是平面设计的一部分, 又不同于普通的平面设计。包装设计要能够体现出所包装产品的核心属性, 展现出产品的文化属性, 因此其本身必须具有文化性。比如茶叶包装要体现出茶文化的主要特征;月饼包装要体现出中秋文化属性;粽子的包装设计则要体现出端午节的文化特征;甚至于榨汁机的包装设计中也要体现出果汁作为家庭营养生活一部分的文化属性。因此在包装设计过程中要深入挖掘产品的文化属性, 以使得产品更具有文化厚重感。

  (二) 艺术性

  包装设计也是平面设计, 需要注重其艺术价值。在色彩、构图等方面都要考虑审美艺术特征。好的包装设计本身即是一件艺术品。包装设计的艺术性不同于简单的平面设计, 虽然也是二维空间设计, 但包装设计要进行立体造型设计, 其需要有一定的内部空间, 来装载所包装产品, 因此包装设计的艺术性除了在平面二维空间的艺术审美特征之外, 还需要有立体造型艺术设计。

  (三) 消费性

  消费者购买产品时需要对产品信息有一定的了解, 这种产品信息一部分来源于广告, 但更多的来自于包装设计。包装设计等于产品的最后一个广告, 在艺术造型上包装设计要能符合目标消费群体的审美特征;在色彩和图案构图上, 包装设计要符合目标消费群体的审美要求;在产品信息上, 包装设计要能满足目标消费群体对产品内容了解的需求。

  二、消费者行为特征分析

  (一) 从众心理

  从众心理是一种较为普遍的心理状态。在消费过程中, 从众心理表现较为突出。一般表现在消费者越多的地方越具有吸引力, 消费者越多的产品同样越具有吸引力。一般而言, 能够满足大多数消费者审美要求的包装设计往往具有更大的吸引力。具有从众心理的消费者对拥有多数消费者的消费产品更为感兴趣, 他们不愿意去冒险尝试一些标新立异的产品, 更对只有少数人能接受的包装设计不感兴趣, 甚至产生逆反和厌烦的心理特征。

  (二) 求异心理

  求异心理是一种“逆反心理”, 即对已经形成的审美思维定势的一种反叛心理, 追求一种与众不同的独特存在的审美心理特征。由于社会的快速发展, 审美已经不能由一种或几种主流审美标准来衡量, 不同年龄不同性别不同阅历的人都呈现出属于自己的独特的审美标准, 审美已经变得越来越多元化。“赶时髦”“追时尚”“非主流”等审美特征的出现即形成了一种多元化的审美心态, 这使得依赖消费者审美能力而促进消费的包装设计也具有了多元化特征。并且由于求异心理的存在, 使得这些消费者更愿意去追求标新立异甚至反潮流的包装设计, 新颖突出与众不同是他们追求的消费目标。

  (三) 求利心理

  有一大部分的消费者具有求利心理。求利心理使得他们更愿意追求物美价廉的产品, 比如打折促销的商品, “处理商品”等都是他们追求的消费对象。在超市、市场等地的打车促销柜台前随处可见排起一排排长龙, 这些消费者并不真的需要节省这几元几角钱, 但由于“节省”所带来的“利润”增加却满足了他们的求利心理。对于求利心理的消费者而言, 包装设计上的类似“建议零售价格”等元素设计极大地满足了他们的心理需求。

  (四) 求名心理

  追求名牌效应、明星效应的消费者比比皆是。求名心理并不能为他们节省利润, 却更多地能为他们带来一种虚荣心理的满足, 有很多消费者将之视为身份和地位的象征。追求名牌产品, 款式新颖的进口原装高档商品是这种心理的典型特征, 他们不介意商品的使用价值以及实际质量, 只追求能够展现自己富有、潇洒、时髦的高消费特征, 主要目的在于炫耀以及虚荣。

  (五) 求美心理

  这种消费心理特征的典型表现即追求“高颜值”。具有这种心理特征的人更为追求商品的审美价值, 更看重商品的包装设计的艺术性, 甚至对于商品的陈列场所的审美特征要求也非常高。比如同样一瓶矿泉水, 在商超的陈列柜里要比街边小摊更为引人注目, 也更具有可信赖性。消费者对于产品的审美价值的追求使得包装设计要更加追求审美性、艺术性。

  (六) 求实心理

  具有求实心理的消费者占据大多数, 尤其以中老年人为主要代表。这一类消费者更加注重产品的实用价值, 追求质价相符以及内在品质, 最好是物美价廉。对于这一类消费者而言, 华而不实的包装设计并不能吸引他们更多的青睐, 他们反而追求简单实际的包装设计, 对于包装上对于产品性质的描述更为看重, 尤其是对产品品质的信息收集主要依赖包装设计而来。因此, 对于求实心理的消费者而言, 更要注重产品信息的描述。

  三、包装色彩对消费行为的影响

  (一) 能够表达消费心理

  色彩是平面设计中最重要的元素之一, 对于包装平面设计而言, 依然需要色彩这种绘画语言来表达产品信息。色彩与心理学的关系非常密切, 比如红色代表热情、蓝色代表忧郁等等。通过色彩, 不仅仅能够表达产品的信息, 更能够表达出消费者的消费心理。当包装设计中的色彩元素与消费者的审美观相吻合, 就会发生消费行为。比如小女孩对粉色几乎毫无抵抗能力, 所以对于小女孩的商品无论是产品本身还是包装设计, 都尽量追求粉色系, 以致女孩产品区几乎成为粉色小海洋。而青睐于电子产品的消费人群则偏重于金属色系, 因此电子产品的包装设计普遍以金属色系为主, 甚至曾有一段时间手机的颜色几乎被黑、白、金三色占据了。在日常生活中不同的消费者有其不同的消费心理, 从教育消费的角度讲, 不同的兴趣、能力、气质、性格等具有不同的心理, 不同职业的消费者, 认识事物的价值观不同, 对自身应受何等教育认识不同, 其心理也不同。但是, 无论是谁都会希望得到视觉上的满足感, 没人希望购买一件看着颜色就讨厌的产品。

  (二) 能够突出产品信息

  色彩在平面设计中占据较高地位, 通过色彩的对比, 能够完整地表达出产品本身的信息以及产品被赋予了的信息。比如一双女士高跟鞋, 大红的色调直接突出于背景色之上, 使之从二维空间中呼之欲出, 而红色除了是高跟鞋本身的颜色之外, 同样表达了穿着者热情如火、大胆泼辣的附加信息, 一种自我表达、自我认同感强烈地展现出来, 无论是否追求时尚、追求时髦, 很显然这样一种信息都会被大胆果断的职场白领所青睐。另外像食品包装中往往采用大面积的绿色, 除了产品本身可能具有绿色特征之外, 还通过绿色表达出了一种健康、安全的食品理念, 将食品安全信息展露无遗。

  (三) 能够刺激消费行为

  包装设计中符合产品信息的色彩信息能够极大地刺激消费行为的发生。色彩信息是较重要的设计元素, 对于产品而言, 其包装设计需要让消费者从众多商品中一眼识别出来, 进而喜欢, 从而产生消费行为。比如农夫山泉的新包装, 由于产品是水, 本身是无色无味的产品, 其包装背景色彩就采用了较为淡雅的白色, 一系列的具有故事内涵的图画元素。淡雅的色彩能让人产生水的品质清澈透明、毫无杂质的视觉感受, 但却无法使之从一众瓶装水产品中脱颖而出, 设计师则采用了“一点红”的做法, 即延续了老包装的红色瓶盖, 以及“农夫山泉”四个红色字体。淡雅色彩中的一点红, 反而突出了农夫山泉的产品, 更反衬出水质甘甜的信息, 从而刺激消费行为的发生。

  (四) 能够提高产品关注

  色彩是人区别商品的首要因素。因为第一眼看见产品时往往受到包装色彩的影响, 相当于“第一印象”。对产品喜欢与否, 其“所穿衣服”的颜色至关重要。大多数消费者对于商品的态度, 首先取决于包装色彩是否合心意, 要在一众花花绿绿的包装产品中选出自己所喜欢并青睐的并不容易, 因此色彩是否合心意成为“好色”的消费者的第一判断标准。由此可见, 色彩能够提高产品的关注度。

  四、包装图形元素对消费行为的影响

  (一) 反映产品信息

  包装设计中的图形信息应以产品信息为主。消费者一般无法直接看见包装内的商品, 因此需要通过包装来判断产品的性状, 图形元素需要尽可能多的反映出产品的信息。比如康师傅方便面的包装, 主要图形图片采用的是一碗香喷喷的面条, 放大了的牛肉、蔬菜等食材明确反映出配料包里的食材信息, 虽然采用了夸张了的手段, 却在反映产品信息基础上又产生了食欲引发的功能。

  (二) 讲述产品故事

  有一些包装中的图形元素采用的是讲述产品故事的方式来反映产品信息。比如前文所述农夫山泉新包装, 一系列四个故事将长白山的春夏秋冬尽皆描绘出来, 看似与产品毫无关联的故事, 却反映出了取水的环境生态特征以及取水的艰辛不易。配合农夫山泉的广告语“我们不生产水, 我们只是大自然的搬运工”, 更加表现出农夫山泉水资源的天然性、纯净性。

  (三) 促使消费行为

  包装设计的最终目的是促进消费行为。无论是什么样的图形设计, 最终目的都要促进消费行为的发生。图形元素是包装设计中的重要元素之一, 通过色彩元素, 使消费者初步判断所青睐的商品, 而通过图形元素则能使消费者直观了解产品信息, 进而发生消费行为。比如说食品的包装图案要能够引发食欲, 化妆品的包装设计要引起对美的向往等等。

  五、结语

  包装设计虽然在我国是最近一二十年才产生和发展起来, 但其发展速度十分快, 因为其设计直接与消费者消费行为密切相关。包装设计的色彩、图案、文字等各方面都能够影响消费行为的产生, 尤其体现在包装色彩以及包装图案方面, 另外, 包装文字能够更多、更真实地反映出产品性状及数据, 其影响也不可忽略。

  参考文献:

  [1]魏颖艳.平面设计中色彩对消费心理的影响[J].甘肃高师学报, 2007 (12) .
  [2]孔燕.现代女性的消费视角与现代平面设计导向[J].大众文艺, 2010 (5) .

互联网农业ICT对农产品的影响

  创新利用 ICT,寻求农业发展新形态
  
  农业之所以是互联网浪潮下相对冷门的行业,归根结底是因为它比较松散地分布在最广大的区域内,虽然网络已经抹平了信息流通的障碍,可是地理上的距离仍然是一道不小的鸿沟,所以在这个行业呈现更多的是“互联网+农业”形态,即通过电商+物流延伸到农业销售流转的各个环节,又或者是中国移动的农信通、中国联通的电子农务这类信息服务平台。
  
  然而从与互联网的结合形态以及整个农业的生产过程去分析(如图1 所示),不难发现上述提到的内容主要集中在了第一区间,部分散落在第四区间。而基于具体的生产(种植养殖)环节则几乎还是空白,尤其是第三区间。因为在具体的操作中,这里还是这个行业本身的规律在发挥作用,你种粮食就只能踏踏实实地除草、施肥、修剪等,每一个环节都偷懒不得,互联网只是起到一个催化剂的作用,并不能如消费、流通领域那样,几乎可以重塑整个行业。所以,笔者认为,走“农业 + 互联网”模式或是一个很好的尝试,通过引入信息服务(ICT 等),把整个过程监控记录下来,保证农产品的品质并提高其价值事实上,目前在欧洲许多做出品牌的农产品都有着类似的操作,他们专注于农产品本身,对整个种植养殖过程的每一处细节都倾注了大量的时间与心思,并且严格按照要求执行,相关的行业协会也会建立一套登记、检查机制,从制度上规范从业者的行为。如享誉世界的法国香槟酒,一瓶香槟酒从诞生之日起要接受的法规指导包括但不限于:种植密度不能超过每公顷 8000 株葡萄,采收要等到 CIVC 网发布的最早可采收日期;不同村庄 / 品种的葡萄需要分开压榨,整串轻柔压榨,4000kg 葡萄只能出 2550L 葡萄汁(2050L 头汁+500L 尾汁),等等。同样为顶级出品的法国铜耗 Belon,不同的等级也有不同的养殖密度,而最顶级的 PousseenClaire,每平方米只能投 2 到 5 只,时间至少 4 到 8 个月。此外,还要到不同的地方精炼(refine),先是贝隆河附近,然后到整个布列塔尼半岛每个河口,再南下至西南部波尔多附近的阿卡雄海湾(bassinArcachon),接下来是整个法国所有适合的海岸……正因为如此,他们的价格通常都很高。
  
  当然,品牌不是一朝一夕就可以建立起来的,但是这条路子确实值得我们借鉴,而且在互联网信息化技术的东风下,我们应该比以往更容易实现对整个过程的把控,这为农产品价值提升打下了坚实的技术基础。
  
  寻求突破,确立发展路线
  
  从上面论述中我们大概可以总结出“农业 + 互联网”的两条路线:一是走农业精品路线,毕竟 ICT 监控这些前期的投入也不算少,只有走精品路线才划得来,而且市场上的确有这样的需求。
  
  二是走信心优质路线,投入较前者低,旨在加强在这个大环境下群众对该产品的信心,与市场上同类产品拉开差距。
  
  运营商在这个市场里面有着比较好的处境,首先可以很大程度地避开大多数的互联网公司,因为绝大部分互联网公司采用的都是轻资产的模式,都在设法避开硬件投入,而“农业+互联网”对软硬一体的技术要求还是有的。
  
  其次,在 ICT 领域,运营商已经积累了很多的经验和案例,而且线路基站资源也是一大优势。更重要的是,其所监控到的信息需要上传到一个综合平台上,供大众或者业内人士监督,这就需要这个平台或者这家公司本身拥有巨大的公信力,这一点是运营商得天独厚的优势。
  
  整个“农业 + 互联网”的系统如图 2 所示,最顶端是一个综合的服务平台,平台对外开放接口连接各个合作伙伴,凡使用该系统而产生的所有信息数据都会汇集到这个平台上。农户可以借助平台上相关的数据调整生产细节,改善并提升自己的农产品品质;消费者则可以通过它了解更多的信息,加强对某个产品的了解。
  
  建立机制,维持数据可信性
  
  除了准备对应的分析工具,平台还需要建立一套防作弊机制,可根据现有的一些大数据,如气象数据、污染企业分布、同类农产品的相关信息指数等对可疑的数据做出预警。为了确保上传数据的真实性与平台的公信力,平台主要对接的是以下三个模块:
  
  流通领域的模块。本质上就是使用信息通信技术(电子标签或无限标签),对农产品进行身份信息的建立,通过实现一物一码,快速进行物品追踪与数据交换,详细记录该产品的履历以及在生产、流通和监管过程的各种信息。正是因为信息的公开透明化,并能对每个环节进行回溯,可有效提振人们对该产品的信心,而对农户则起到较好的监督作用。
  
  这一模块可以作为提供给农户的一种入门级的“农业 + 互联网”应用,增加其在同类产品中的辨识度,拉开档次与差距。可能有人会担心要实现这样的电子标签监督,同样需要运输流通等其他环节的技术升级来配合,其实不然,农户使用运营商的这套系统,本质上就是为了能多赚钱,这一套方案给予了农产品价值的差异性,已经体现在价格的差距上,所以基本上不会流入公众批发的渠道,潜在客户更多的是超市、酒店、食府等,他们对食材的运输本身就有一定的要求。近年来,京东、菜鸟等已经发力生鲜的配送运输,整个第四区间产业链的壮大也是可预见的。
  
  种植养殖过程中的模块。具体就是搭建一个农业的物联网产品平台,通过接入其他农业合作伙伴,在上面提供各种产品与解决方案,通过传感网络实现农业数据可视化以及农业数据互通,提升农产品的质量与产量。这方面我们可以参考日本农业 ICT 云服务方面的经验。日本 IT& 通信 企 业 NEC 通 过 与 农 机 厂 商NEPON 的合作,实现了对其旗下的产品,如风暖房机、环境制御机器、光合成促进机器等的综合管理,如图 3、图 4 所示。农户可以根据土壤水分、CO2 浓度、光照程度等指标,通过云服务对大棚里的高价值作物(如鲜花、高价值食材等)进行温度调节,对何时开始供暖、每次持续多长时间、间隔多久等都做了详细设定。同时还可以把相关信息下载到电脑或者智能手机中,为以后的操作提供参考。
  
  此外,这套服务还能延伸到具体的种植过程中,大家都清楚,优质的食材都是不能添加化肥和农药的,所以不少农户都引入了无土栽培技术,采用营养液代替土壤向农作物提供水分和养分,而且加装了太阳能板,发电之余还能够把对植物生长有益的红光引入大棚内,延长植物生长期,提高产量与质量。还有诸如灌溉、喂养系统以及红外线杀菌、运动监测等一系列的功能也能接入到第二模块的物联网平台上。
  
  数据信息的整合模块。简单来说就是对原有的信息服务平台进行升级,农信通、电子农务等都是 web2.0 的产物,随着互联网的深化普及,农户对于信息的需求已经由求知转变为探索,他们对未来有着更为迫切的预判需求,运营商可以在原有的基础上引入大数据,搭配百度指数、淘宝指数等,提供给农户更多的工具去预测未来需求,这必将大大增加用户的黏性。
  
  综上所述,基于信息的透明化以及过程的精细化,农业 ICT 对于农产品的价值提升还是有很大的促进作用的,在 ICT 的这一个细分市场,运营商只有充分发掘市场需求,提前行动,才能获得有利的位置。

我国养老旅游产品开发策略研究

摘 要:随着我国人口老龄化和经济的快速发展,以及老年人对高质量养老生活的需求,适合不同需求层次的养老方式脱颖而出,旅游养老作为一种新的旅游方式和一种新的养老模式,逐渐被大众所认识,但其在理论研究和实践方面都还处于摸索阶段,从养老旅游的概念界定出发,对开发养老旅游市场的可行性进行了分析,然后提出了针对不同老年旅游者的高中低端养老旅游产品的开发策略。
  关键词:老年旅游市场;养老旅游;产品开发  
  
  1 养老旅游的概念界定
  
  李松柏认为养老旅游是老年人为了寻找更舒适的养老环境离开他们的常住地,到其他地方休闲、度假、养生,连续时间不超过一年的活动。
  周刚认为养老旅游在本质上属于老年度假旅游,是老年旅游者以异地养老的形式而发生的不以工作、定居和移民为目的的旅行和游览活动的总称。
  这两种定义都是站在旅游者的角度来定义的,笔者认为养老旅游作为旅游的一种,应该以旅游的定义为基础,旅游是人类社会的一种短期性生活方式,是旅游者在旅行和暂时性停留中所引起的一切现象和关系的总和,所以我认为养老旅游是指老年旅游者在连续时间不超过一年,且不以获取经济利益为目的的异地养老过程中所发生的一切现象和关系的总和。
  
  2 开发养老旅游市场的可行性分析
  
  2.1 庞大的市场容量为养老旅游提供了可观的客源
  根据国家统计局2008年2月28日发布的“2007年国民经济和社会发展统计公报”,2007年年末全国60岁及以上的人口为1.534亿,占总人口比重的11.6%,其中65岁及以上人口为10636万人,占总人口的8.1%。wWW.11665.COm并且有关人口专家预测, 老年人数量正在进入增长的高峰期。预计到 2025 年,我国 60 岁以上老年人将达到 2.8 亿, 占人口总数的 18.46% ,2050 年将达到 4.2 亿, 占人口总数的 29.8%,从而成为高度老龄型国家。我国拥有世界上最大的老龄人群,而据北京的一些旅行社调查结果显示,70%的老人退休后有旅游的倾向,所以养老旅游有一个庞大的消费群。
  2.2 老年消费者具有可观的购买能力
  据不完全估算,目前老年人各类收入总和已达到4000亿元,且随着生活水平的提高该数值还将持续增长,到 2010 年可能会突破1万亿。另一方面,与在职的中青年人口相比,子女多已成家立业,负担较轻,而且过去我国老年人大多生活节俭,重积累轻消费,习惯于攒钱,他们往往有着较充裕的储蓄,其储蓄存款将产生较大的近期或远期购买力,从而为我国养老旅游的发展奠定了坚实的经济基础。
  2.3 观念的转变使老人消费者具有强烈旅游欲望 
  随着闲暇时间的增多,老年人的日常生活变得单调而乏味,他们日渐注重提高自己的生活质量和健康水平,希望在有生之年享受生活的乐趣。他们渴望享受宁静,回归自然,放松身心,旅游正是满足老年人此种需要的绝好方式,它是物质生活与精神文化生活的结合,是求新、求知、求乐的综合体验。加之现在一些传统观念的变化,更增强了老人外出旅游的欲望。旅游逐渐成为老年人提高生活质量的重要方式。而养老旅游作为一种新兴的老年方式,将养老和旅游有机的结合起来,使老年旅游者在旅游中养老,在养老中旅游,一定会受到老年老年旅游者的青睐。
  2.4 四二一家庭模式的出现,为养老旅游的开发提供了良好的机遇
  所谓“四二一”家庭,是指有四位祖辈(祖父母、外祖父母)、父母二人共同抚养一个孩子的家庭。“四二一”家庭是在20世纪70年代末我国实行改革开放的过程中,在亿万人民奔小康的艰苦实践中孕育发展而最后形成的。20世纪80年代初至今,养育第一批独生子女的父母已经逐渐进入老龄,随着子女成婚,独生子女父母家庭将由核心家庭演变为空巢家庭,很多子女已无力独立承担老人的所有养老生活,传统的“养儿防老”模式正面临困境。

  3 养老旅游的产品开发策略
  
  3.1 充分利用现有养老资源
  我国现有的社会养老机构有敬老院,福利院,老人公寓等,这些服务设施是专门为老年人设计的,不但设施齐全而且价格合理,在发展养老旅游的过程中充分利用这些养老设施,既能满足老年旅游者的各种特殊需求,又能降低养老旅游的成本。
  3.2 适度开发优质优价型养老旅游产品
  产权式酒店出现于20世纪70年代的欧洲,它向人们传递的是一种新型的房产投资和消费理念。酒店开发商将酒店的每间客房分割为独立产权出售给投资者,投资者一般不在酒店居住而是将客房委托酒店管理公司统一出租经营
  获取年度客房红利,同时获得酒店管理公司赠送的一定期限的免费入住权,既可自己享用,也可用于转让、赠送和继承。
  分时度假是指消费者为了今后旅游度假的需要而购买的酒店或度假地房产未来几年甚至更长时间内每年某时间段的房屋使用权。一般的分时度假地都处于环境宜人的城市或景区,非常有利于老人的养老,老年旅游者购买了它一定时段的使用权以后就可以享受优质的养老生活。
  针对以健康为核心需求的老年旅游者可开发温泉疗养型养老旅游产品,温泉中含有丰富的矿物质,对老年人常有的风湿性关节炎、类风湿性关节炎、慢性支气管炎、动脉硬化、老年原发性高血压病等疾病具有一定的疗效,而且还有保健、美容、护肤的功效,如著名的汤岗子康复理疗中心( 鞍山汤岗子医院) ,利用泉水、矿泥及中西式疗法60余种治疗手段, 对风湿、腰椎间盘突出、强直性脊柱炎、心脑血管后遗症有显著疗效。
  3.3 重点开发物美价廉型养老旅游产品
  虽然我国已经出现了购买力较高的老年旅游者群体,但从整个老年旅游市场来看,具备很强支付能力的人群所占比例并不大。另外,我国老年消费者,大多经历了低生产力水平、低消费水平的阶段,习惯了俭朴的生活方式,养成了精打细算、反对铺张的消费习惯。所以说,重点开发物美价廉型养老旅游产品,可以迅速为市场所接受,刺激市场的进一步成熟。
  农家乐养老旅游产品,农家乐一般都位于环境优美的自然景区,这些地方空气清晰、环境宜人,且经济实惠,对大多数老年旅游者具有吸引力。如:可针对老人渴望长寿的愿望,在一些著名的长寿村开发农家乐养老旅游产品,让老年人融入当地的生活,感受当地的人文风情。
  另外开发价廉物美型养老旅游产品还可充分利用老年福利院。我国的福利院大都是政府出资修建的,配套设施较齐全,老年旅游者能以较低的价格入住,花较少的钱就可以感受异地优美的自然风光,在旅游中养老,养老中旅游。对于经济拮据但又想在宜人的环境中养老、旅游的老年旅游者来说,老年福利院旅游产品是可行的。
  总之,我国养老旅游市场是具有较大开发潜力的市场,其开发在我国刚刚起步,存在较大的市场空间,这对旅游行业来说,不仅是一个机遇更是一种挑战。我们应充分认识我国老年旅游市场的现状,加大开发力度,针对老年市场的特殊性及老年人的消费特征开发出丰富的养老旅游产品,满足各层次的老年旅游者的需求,这样才能在激烈的竞争中谋求更广阔的发展空间。
  
  参考文献
  [1]中华人民共和国国家旅游局.中国旅游业发展“十五”计划和 2015 年、2020 年远景目标纲要[m].北京:中国旅游出版社, 2001.
  [2]李松柏.我国旅游养老的现状、问题及对策研究[j].特区经济,2007,(7):159-161.
  [3]周刚.养老旅游开发初步研究[j].桂林旅游高等专科学校学报,2006,(5):554-558.
  [4]郭世先,葛本伟,陈辉. 温泉与健康[j].国外医学医学地理分册,2006,(6):92.

原文标题:基于ASEB栅格分析法的旅游产品深度开发研究
本文来自投稿,不代表本人立场,如若转载,请注明出处:https://www.guxunzhiguang.com/lunwen/8677.html